La Carte

Restaurant Le Phare - Plats et plateaux de fruits de mer - Banquets - Traiteur | Granville - Manche |

🌊 Produits frais de la criée de Granville 🌊
Le chef sélectionne quotidiennement les meilleurs produits pour vous garantir fraîcheur et qualité

🦐 ENTRÉES FROIDES

Assiette de fruits de mer

Huîtres, crevettes, bulots, langoustines

18,50€

6 Huîtres de Normandie

Fraîcheur garantie

12,00€

Crevettes roses

Servies avec mayonnaise maison

14,50€

Cocktail de crevettes

13,00€

Saumon fumé maison

Pommes de terre à l'anglaise, crème fraîche

15,50€

🔥 ENTRÉES CHAUDES

Cassolette de fruits de mer

Crevettes, moules, Saint-Jacques, sauce normande

16,50€

6 Escargots de Bourgogne

Beurre persillé maison

12,50€

Moules marinières (1/2 litre)

11,00€

🐟 POISSONS

Tous nos poissons sont accompagnés de légumes de saison et pommes de terre

Sole meunière (selon arrivage)

Préparation au beurre frais

28,00€

Bar grillé (selon arrivage)

Beurre blanc ou sauce hollandaise

26,50€

Dos de cabillaud

Sauce au choix: beurre blanc, crème normande

22,00€

Pavé de saumon grillé

Sauce à l'oseille ou beurre blanc

21,50€

Saint-Jacques poêlées (selon saison)

Sauce crème et vin blanc

24,50€

Plateau de fruits de mer (sur commande)

À partir de 2 personnes - nous consulter

Prix selon saison

🥩 VIANDES

Accompagnées de frites maison ou légumes de saison

Entrecôte grillée (250g)

Sauce au poivre, roquefort ou échalotes

24,00€

Filet de bœuf

Sauce aux champignons ou au foie gras

28,50€

Magret de canard

Sauce miel et vinaigre balsamique

22,50€

Confit de canard

Pommes sarladaises

21,00€

🍰 DESSERTS MAISON

Tarte Tatin

Servie tiède avec crème fraîche

8,50€

Profiteroles au chocolat

9,00€

Crème brûlée

Vanille de Madagascar

7,50€

Mousse au chocolat maison

7,00€

Fondant au chocolat

Coulant, servi tiède

8,50€

Assiette de fromages normands

9,50€

Café gourmand

Café accompagné de 3 mini-desserts

10,50€

💡 BON À SAVOIR

• Nos plats sont élaborés à partir de produits frais
• Label "Maître Restaurateur" - Gage de qualité
• Possibilité de plats à emporter
• Plateaux de fruits de mer sur commande

Réservation recommandée

Surtout le week-end et les jours fériés

📞 02 33 50 12 94

✉ NOUS CONTACTER

* Prix susceptibles de modifications selon arrivage et saison

Carte non contractuelle - Nous consulter pour les allergènes

CONTACT ET PLAN

RESTAURANT LE PHARE

Panoramique sur le port de pêche - Spécialités de plats et plateaux de fruits de mer - Banquets - Traiteur

11, Rue du port - 50400 Granville

(Jullouville, St Pair, Donville, Manche, Normandie)

02 33 50 12 94

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